Nersès III le Bâtisseur était un presbytre arménien du VIIe siècle qui servit comme Catholicos de tous les Arméniens de 641 jusqu'en 661. Né dans le village d'Ishkhan, il dirigea l'Église durant une période d'intense instabilité politique. Sous son mandat, l'Arménie fut confrontée à des choix diplomatiques difficiles entre l'Empire byzantin, les Perses et les conquérants arabes nouvellement arrivés. Il est mémorisé pour ses vastes contributions architecturales, qui lui valurent son épithète distinctif.