Ange de Jérusalem était un prêtre carmélite du XIIIe siècle, né à Jérusalem de parents juifs. Suite à la conversion chrétienne de sa mère, lui et son frère jumeau entrèrent dans la vie religieuse. Après son ordination en 1210, il vécut comme ermite dans le désert pour éviter la célébrité apportée par sa réputation de guérisseur. Il voyagea plus tard en Italie pour prêcher et pour chercher l'approbation papale pour une nouvelle règle pour son ordre. Alors qu'il prêchait à Licata, en Sicile, il fut tué par un homme en colère qu'il avait tenté de convertir.