Achot Ier d'Ibérie était un souverain du IXe siècle et le premier membre de la dynastie des Bagratides à exercer la fonction de prince régnant. Gouvernant depuis la région de Tao-Klarjeti, il chercha à étendre ses territoires et à obtenir la protection byzantine pour contrer l'influence arabe dans le Caucase. Défenseur fervent des institutions chrétiennes, il contribua à déplacer l'orientation politique et religieuse des terres géorgiennes vers le sud-ouest. Il fut finalement tué dans la vallée de Nigali, où il fut assassiné devant l'autel d'une église.